Nejprve předehřejte troubu na 180 °C a zapékací formu (30 cm × 20 cm) vyložte pečicím papírem.

Ve středně velké míse pomocí rukou smíchejte ingredience na drobenku a dejte stranou.

Ve větší míse vyšlehejte máslo s cukrem krystal. Poté postupně přidejte 2 vejce a zašlehejte je do másla s cukrem. Přilijte 100 ml mléka, přidejte obě mouky, prášek do pečiva a špetku soli. Smíchejte dohladka. Hotové těsto nalijte do zapékací formy.

Ve středně velké míse smíchejte borůvky s kukuřičným škrobem tak, aby se všechny obalily. Poté borůvky nasypte na těsto ve formě a zasypte je připravenou drobenkou. Formu vložte do trouby předehřáté na 170–180 °C a koláč pečte 55–60 minut.

Hotový borůvkový koláč nechte před podáváním alespoň 30 minut vychladnout.