![30 minut v kuchyni – rychle, jednoduše a bez nádobĂ](https://30minutvkuchyni.cz/media/product/img/30-minut-v-kuchyni-rychle-jednoduse-a-bez-nadobi-small_0wwrDYv.jpg.276x276_q85_crop.png)
30 minut v kuchyni – rychle, jednoduše a bez nádobĂ
![JĂme zdravÄ› s Fitrecepty](https://30minutvkuchyni.cz/media/product/img/jime-zdrave-s-fitrecepty-small.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
HlavnĂ ingrediencĂ másla je smetana, voda a sušina. Aby máslo bylo máslo, mÄ›lo by obsahovat min. 80 % tuku. Jsou známĂ© ale i mĂ©nÄ› tuÄŤnĂ© varianty. Naopak nejtuÄŤnÄ›jšà je tzv. pĹ™epuštÄ›nĂ© máslo, kterĂ© obsahuje aĹľ 99,9 % tuku. Do másla je zakázáno pĹ™idávat jakákoliv Ă©ÄŤka a pĹ™ĂdatnĂ© látky, musĂ tak mĂt vĹľdy ryze pĹ™ĂrodnĂ charakter. ÄŚerstvĂ© máslo mĹŻĹľe bĂ˝t starĂ© pouze 20 dnĹŻ. Máslo je zdrojem vitamĂnĹŻ A, K, D, nasycenĂ˝ch tukĹŻ, kyseliny linolovĂ© ÄŤi selenu. Podporuje funkci štĂtnĂ© Ĺľlázy, správnou funkci trávicĂho ĂşstrojĂ a rovněž posiluje imunitnĂ systĂ©m. Máslo je základnĂ potravinou pro peÄŤenĂ buchet ÄŤi koláčů, do pomazánek, na peÄŤenĂ apod. Je hlavnĂm nositelem chuti.