HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Pšeničná mouka

Pšeničná mouka je vyrobena z namletého pšeničného zrna. Podle typu namletí známe různé druhy od hrubé až po mouku hladkou. Existují však i speciální typy mouk, které jsou vhodné a upravené přímo na chléb, dorty a mají také různou kvalitu a obsah lepku. Pšenice sice původně pochází z jihozápadní Asie, běžně se však pěstuje i v naší krajině. Její květenství se nazývá klas a plodem je obilka. V poslední době zaznamenal návrat druh pšenice jménem špalda.

Recepty, které obsahují Pšeničná mouka