![30 minut v kuchyni – rychle, jednoduše a bez nádobí](https://30minutvkuchyni.cz/media/product/img/30-minut-v-kuchyni-rychle-jednoduse-a-bez-nadobi-small_0wwrDYv.jpg.276x276_q85_crop.png)
30 minut v kuchyni – rychle, jednoduše a bez nádobí
![Jíme zdravě s Fitrecepty](https://30minutvkuchyni.cz/media/product/img/jime-zdrave-s-fitrecepty-small.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Mrkev umyjte a nakrájejte na větší kolečka. Cibuli oloupejte a nakrájejte na větší kusy.
Vezměte si větší hrnec, dejte do něj máslo a slunečnicový olej a rozpalte je na středním plameni. Poté do hrnce vložte nakrájenou mrkev a nakrájenou cibuli, plamen snižte na mírný až střední stupeň a opékejte 7–8 minut.
Přilijte kokosové mléko a vodu a vše vařte bez pokličky 13–14 minut na středním plameni, dokud mrkev nezměkne.
Do hrnce přidejte kokos, mleté chilli a šťávu a kůru z pomeranče a citronu, vše promíchejte a vařte 2–4 minuty na středním plameni.
Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete a dohladka rozmixujte tyčovým mixérem.
Rozmixovanou polévku rozdělte na požadované porce, ozdobte čerstvým koriandrem a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními