Čokoládové muffiny s malinami
- 15 minV kuchyni
- 40 minNicnedělání
- 55 minCelkem
- snadnéNáročnost
- 12 kusůPočet porcí
Suroviny
Postup přípravy
Nejprve si předehřejte troubu na 185–190 °C a plech na muffiny vyložte papírovými košíčky.
Do větší mísy rozklepněte 2 vejce. Přidejte jogurt, 80 ml slunečnicového oleje a cukr krystal a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. Jakmile je směs hladká, přidejte do mísy mouku, prášek do pečiva, holandské kakao, jedlou sodu, mražené maliny a najemno nasekanou čokoládu na vaření. Vše smíchejte v hladké těsto.
Hotovým těstem začněte pomocí lžíce plnit papírové košíčky zhruba do ¾ jejich objemu.
Po naplnění všech košíčků vložte formu na muffiny do předehřáté trouby a muffiny pečte 33–35 minut při 185–190 °C.
Po upečení formu vyjměte z trouby muffiny nechte ještě 5 minut chladnout ve formě.
Nakonec hotové malinovočokoládové muffiny vyjměte z formy a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními