![30 minut v kuchyni – rychle, jednoduše a bez nádobí](https://30minutvkuchyni.cz/media/product/img/30-minut-v-kuchyni-rychle-jednoduse-a-bez-nadobi-small_0wwrDYv.jpg.276x276_q85_crop.png)
30 minut v kuchyni – rychle, jednoduše a bez nádobí
![Jíme zdravě s Fitrecepty](https://30minutvkuchyni.cz/media/product/img/jime-zdrave-s-fitrecepty-small.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Nejprve do misky rozklepněte 6 vajec.
Přilijte 20 ml smetany ke šlehání, přidejte sůl a pepř a vše vyšlehejte metličkou.
Na středním plameni nahřejte pánev. Horkou pánev odstavte z plamene, vlijte do ní vaječnou směs a míchejte 2–3 minuty mimo plamen.
Poté vraťte pánev zpět na plotnu, přidejte na kostičky nakrájené máslo a baby špenát a vaječnou směs míchejte 1–2 minuty na mírném plameni, dokud se máslo nerozpustí. Jakmile mají míchaná vejce krémovou konzistenci, vypněte plamen.
Hotová míchaná vejce se špenátem rozdělte do 2 talířů, každou porci posypte najemno nakrájenou pažitkou a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními