Těstoviny z jednoho hrnce
- 27 minV kuchyni
- 20 minNicnedělání
- 47 minCelkem
- snadnéNáročnost
- 2 porcePočet porcí
Suroviny
Postup přípravy
Nejprve si připravte zeleninu: cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné plátky, česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo a cherry rajčátka omyjte a rozkrojte napůl.
V pánvi s hlubokým dnem rozehřejte 2 lžíce řepkového oleje. Do rozehřátého oleje přidejte nakrájenou cibuli a na středním plameni opékejte 3–4 minuty.
Poté přidejte nahrubo nakrájený česnek a opékejte 30–60 vteřin na středním plameni. Přidejte rozpůlená cherry rajčátka a opékejte 5–6 minut na středním plameni.
Přilijte 800 ml vody, přidejte těstoviny, sůl a pepř a vařte 15–20 minut na středním až vysokém plameni, dokud se voda téměř nevypaří a špagety nejsou uvařené na skus. Po uvaření těstovin hrnec odstavte z plamene.
Nakonec do směsi přimíchejte nahrubo nasekanou bazalku a 100 g parmazánu a nechte jej rozpustit.
Hotové těstoviny rozdělte do 2 talířů a každou porci před podáváním posypte zbylým parmazánem.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními