Nejprve předehřejte troubu na 200 °C a připravte si formu na pečení (cca 25 cm × 30 cm).

Do formy na pečení vyskládejte brambory, každou na vrchní straně propíchněte vidličkou, pokapejte řepkovým olejem a osolte.

Formu vložte do předehřáté trouby a brambory pečte 40–50 minut při 190–200 °C, dokud není slupka křupavá a mírně nafouklá. Hotové brambory poznáte také tak, že půjdou lehce propíchnout vidličkou.

Po upečení brambory vyndejte z trouby, rozdělte do jednotlivých talířů a podávejte.