Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si plech, který vyložte pečicím papírem.

Párky rozkrojte na stejně velké poloviny.

Listové těsto rozválejte na tenký plát (cca 20 cm × 30 cm) a nakrájejte ho na 12 stejně širokých a dlouhých proužků. Vzniklými proužky těsta omotejte jednotlivé poloviny párků a vyskládejte je na plech.

Vejce vyšlehejte s 1 lžící studené vody a těstem obalené párky výslednou směsí potřete. Následně párky osolte a dejte péct do trouby na 20–25 minut při 175–180 °C.

Hotové párky v listovém těstíčku vyndejte z trouby a ještě teplé podávejte.