Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky o velikosti cca 1,5 cm × 1,5 cm. Kuřecí prsa rovněž nakrájejte na kostičky. Mrkev oloupejte a nakrájejte na půlkolečka.

Vezměte si středně velký hrnec, přidejte do něj nakrájené brambory, zalijte kuřecím vývarem a obsah hrnce přiveďte k varu. Poté ztlumte plamen na mírný stupeň, přidejte do hrnce nakrájená kuřecí prsa a vařte 10 minut.

V mezičase si nakrájejte řapíkatý celer na tenké plátky a následně nožem rozpulte všechny růžičky brokolice i květáku.

Po 10 minutách vaření do hrnce přidejte nakrájenou mrkev, řapíkatý celer, brokolici a květák, zvyšte plamen na střední stupeň a vařte dalších 8–9 minut.

Po uvedené době přidejte do hrnce hrášek a vařte ještě 2–3 minuty na středním plameni.

Hotovou polévku odstavte z ohřevu, dochuťte solí a podávejte.