Do menšího hrnce nalijte zahuštěné slazené mléko a na středním plameni jej zahřejte, dokud se nahoře nevytvoří malé bublinky a nezačne se vařit, což potrvá 5–8 minut. V mezičase si připravte formu (cca 10 cm × 15 cm) a vyložte ji potravinářskou fólií.

Poté hrnec odstavte z plamene a do horkého mléka přes sítko prosejte 100 g holandského kakaa. Obsah hrnce zamíchejte, napěchujte do připravené formy a dejte vychladit do lednice na nejméně 1 hodinu.

Po vychlazení formu vyndejte z lednice. Pracovní plochu posypte zbylým holandským kakaem, obsah formy na ni vyklopte, nakrájejte na 16 kousků (nebo dle libosti), obalte v kakau a podávejte.