Chléb

Kdo z nás si rád nepochutná na čerstvém křupavém chlebu, jehož vůně se line až k sousedům. Může se zdát, že upéct si vlastní bochník je trošku oříšek, ale zdání klame. Jako základ budete potřebovat kvalitní kvásek, pak už stačí jen voda, mouka a špetka soli. Receptů na různé druhy chlebů existuje spousta, základ je však pro všechny stejný. Jeho konzumace má i pozitivní vliv na naše zdraví. Dokáže podpořit naše trávení, jelikož díky kvásku je lépe stravitelný a dokáže nás také déle zasytit. Podávat ho můžete dle svého gusta třeba k polévce, salátku, guláši anebo mu věnovat hlavní roli v oblíbeném sendviči.