HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Parmská šunka

Parmská šunka patří mezi druhy vepřové šunky, která se vyrábí metodou nasolení a poté chlazení a zrání. Čím déle šunka zraje, tím získává na lepší chuti a konzistenci. Její jméno pochází z Itálie, a to konkrétně ze severního města Parma. Nejlepší je, když se podává nakrájená na velmi tenké plátky, například se žlutým melounem, který se s tímto druhé pršutu skvěle doplňuje. Samotná chutná ale taky luxusně.