Kuřecí vývar

Křidýlko, nebo stehýnko? Do silného kuřecího vývaru se hodí rozhodně obojí. Pokud máte zálusk na kuřecí polévku nebo si udělat vývar do zásoby, všechny části s kostí se vám budou hodit. Máte pocit, že kvůli mastným kolům je vývar hodně kalorický? Pokud si mermomocí chcete držet váhu, můžete tuk bez problému odstranit, a to buď lžící, nebo po zchladnutí v lednici. Poté už je domácí kuřecí vývar se zeleninou plný vitaminů, například E nebo betakarotenu, a především minerálů, jako hořčík, draslík, fosfor nebo železo. Díky tomu všemu se vám zvýší imunita i zmírní projevy nachlazení. Proto si ho klidně nalejte do hrnečku a pijte jako lék. Co všechno do něho dát a jak dlouho ho vařit zjistíte v našem receptu.