HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Jalovec

Koření jménem jalovec pochází z malého keříku nebo stromu vysokého maximálně 10 metrů. Sbírají se z něj tmavomodré plody ve tvaru kuliček, které se nazývají jalovičky. Chuť jalovce je lehce nahořklá a pikantní. V kombinaci s ostatními bylinkami jako je česnek, majoránka nebo rozmarýn se skvěle doplňuje. Taková kombinace ideálně dochutí maso, nejlépe zvěřinu. Dá se však přidat i do guláše nebo svíčkové.