Datle

Datle získaly přezdívku energie sbalená na cesty. Proto je vhodné je konzumovat jak po fyzické, tak duševní námaze, a to jak čerstvé, tak sušené. Jsou bohaté na vitamín A, B, draslík, měď, železo a mají vysoký podíl přírodních cukrů. Datle mají vynikající vliv na naše zdraví. Pečují o svěžest a soustředěnost, vlasy i nehty a snižují krevní tlak. Existuje několik druhů, lišící se barvou, tvarem i konzistencí. Oblíbené jsou v současné době i medjool datle, které se používají při přípravě mnoha jídel. Datle se využívají většinou zcela bez úpravy, a to buď čerstvé, nebo sušené. Skvěle se hodí do dezertů či jako příloha k masu.